Por que as pipocas estouram?

A "explosão" de um grão de pipoca quando aquecido é o resultado da combinação de 3 características:

1. O interior do grão (endosperma) contém, além do amido, cerca de 14% de água.

2. O endosperma é um excelente condutor de calor.

3. O exterior do grão (pericarpo) apresenta grande resistência mecânica e raramente possui falhas (rachaduras).

Quando aquecido intensamente, a água no endosperma sofre vaporização, criando uma grande pressão dentro do grão. O pericarpo atua como uma panela de pressão, evitando a saída do vapor de água até que uma certa pressão limite seja atingida. Neste ponto, ocorrem duas coisas: o grão explode, com som característico (pop!) e o amido do endosperma incha abruptamente, criando aquela textura macia.

Por que os vaga-lumes brilham no escuro?

Vaga-lumes ou pirilampos são insetos das famílias Elateridae, Fengodidae ou Lampyridae muito conhecidos por sua bioluminescência, isto é, sua capacidade de produzir e emitir luz. Essas espécies são dotadas de órgãos fosforescentes na parte inferior de seus segmentos abdominais, responsáveis pelas emissões luminosas.
A bioluminescência é causada pela transformação da energia química em energia luminosa. Esse processo, chamado de “oxidação biológica”, permite que a energia luminosa seja produzida sem que haja a produção de calor.Esse processo ocorre da seguinte maneira: uma molécula de luciferina é oxidada, formando uma molécula de oxiluciferina; quando essa molécula perde sua energia, emite a luz.
Esses insetos possuem total controle sobre a emissão de luz, uma vez que o tecido que provoca essa emissão é ligado à traquéia e ao cérebro do vaga-lume. O inseto usa sua bioluminescência para chamar a atenção de seu parceiro ou parceira, por isso, essa habilidade é muito importante no processo de reprodução dessas espécies. Nesse sentido, a iluminação artificial das cidades, que é mais forte, anula a bioluminescência dos vaga-lumes, afetando diretamente o seu processo de reprodução.

Os antitranspirantes

Quem nunca já passou antitranspirantes nas axilas e percebeu um acumulo de um “pó branco” isso é causado por uma substância contida nesses produtos que se chama Sesquicloridrato de Alumínio, que tem a função de reduzir a geração de suor que o corpo de um ser humano produz fazendo com o que os poros da pele se fechem, já os desodorantes têm um efeito diferente ele não reduz o suor e sim só controla o mau odor que a pele expele, mas por outro lado muita gente não se sente a vontade com a famosa “pizza” embaixo do braço e por isso optam pelo antitranspirante. Uma grande incógnita que muitos se perguntam que com o uso de desse produto o corpo acaba sendo prejudicado porque acaba reduzindo a produção de suor que é um processo normal para controlar a temperatura do corpo, para pessoas que tem problemas renais é bom reduzir o uso do produto e sim alternando o uso com desodorantes.

O olfato do cachorro

Como podemos observar o cachorro tem um olfato muito predominante principalmente na identificação do seu dono, muitas pessoas não sabem, mas o cachorro identifica seu dono ou qualquer outra pessoa pelo teor de ácido carboxílico contido na pele do ser humano. Então podemos tomar quantos banhos forem precisos mesmo assim o cachorro sabe onde põe o nariz.

Você sabe responder se o fogo engorda ou emagrece?

Bem, tudo isso depende muito do material utilizado como combustível.
Por exemplo, se usarmos o papel como combustível, ao ser queimado, perde sua massa pelo fato de ele ser formado por celulose ((C6H10O5)n), que contém carbono, hidrogênio e oxigênio. No momento em que é queimado, ele reage com o oxigênio do ar (O2), e vira gás carbônico (CO2) e água (H2O), que são gasosos e se dissipam no ar. Com isso, o papel quase desaparece.
Se usarmos a palha de aço com combustível, que por sua vez tem ferro na sua composição (Fe), que reage com o oxigênio do ar e gera óxido de ferro (Fe2O3), uma substância sólida.
Assim, ela ganha massa quando incorpora o oxigênio em sua molécula.
Ou seja, o fogo "emagreceu" o papel e "engordou" a palha de aço.
Legal né?!

Fazendo energia em casa

Pra ter o seu gerador caseiro, você só vai precisar de fio fino esmaltado (você pode encontrar um dentro de qualquer motor quebrado), 4 superimãs, uma seringa (diâmetro interno parecido com o do superimã) e dois leds (de qualquer cor).
O primeiro passo é fazer uma bobina e enrolar o fio na seringa, dando 600 voltas e deixando mais 50 cm pra fora.
Enrole um pouco de fita adesiva pra proteger a nossa bobina.
Aí é hora de pegar os leds e conectar um com o outro, enrolando a perna mais curta de um com a mais longa de outro.
Depois, você deve raspar o fio para tirar o esmalte e enrolar um fio de um lado do led e outro do outro lado.
Agora é jogar os superimãs na seringa e começar a balançar.
Pronto, você tem energia!
Sabe como isso funciona?
Quando passamos um imã perto de um fio de cobre, fazemos o elétrons daquele fio se movimentarem, causando uma corrente elétrica.
A energia não surge do nada: gastamos a nossa energia ao movimentar a mão para gerar a energia elétrica.
Legal e fácil de fazer!

Você sabe como funcionam as pilhas e baterias?

As Pilhas e Baterias contém compostos químicos que transformam energia química em energia elétrica. Esses compostos reagem dentro da pilha promovendo uma troca de elétrons, quando ligamos os polo negativo ao polo positivo de uma pilha, os elétrons passam de um polo para o outro produzindo uma corrente elétrica ou o que conhecemos popularmente por energia.

Você já se perguntou por que a cebola provoca lágrimas?

É simples, quando cortamos uma cebola, ela libera uma substância chamada de “Dissulfato de Alila”. Essa substância é altamente volátil, isto é, evapora com facilidade e, quando chega aos nossos olhos, ela causa irritações nas mucosas de nossos olhos, provocando as lagrimas.

H2C=CH-H2C-S-S-CH2-CH=CH2 - Dissulfato de Alila